Silikon na dobre zagościł w kuchni. Używają go nie tylko gospodynie domowe, ale także profesjonalni kucharze i cukiernicy, którym zależy na udanych wypiekach. Nic zatem dziwnego, że wiele osób zastanawia się, czy do kuchni wybrać tradycyjne blachy i stolnice, czy postawić na ich silikonowe odpowiedniki. Mając to na uwadze, chcemy dziś odpowiedzieć na nurtujące Was, tytułowe pytanie.
Silikon w kuchni może realnie pomóc
Jeszcze do niedawna wiele osób zastanawiało się do niedawna, czy silikonowe wynalazki będą bezpieczne w kuchni. W końcu to tworzywo sztuczne, z którego niektóre substancje mogłyby przenikać do pożywienia. Na szczęście mnogość przeprowadzonych badań pokazała, że wysokiej jakości silikonowa mata do pieczenia oraz inne foremki wykonane z wysokiej jakości materiału, są w pełni bezpieczne dla przygotowywanych potraw, a tym samym zdrowia ludzkiego. Warto również pamiętać, aby określony asortyment stosować zgodnie z jego przeznaczeniem. Formy wykonane z tego tworzywa można wykorzystywać zarówno podczas mrożenia, jak i pieczenia potraw, przy czym tutaj należy uważać, aby temperatura nie przekraczała 260 st. Celsjusza. Mając to na uwadze, można być pewnym, że forma nie przejdzie zapachem przygotowywanej potrawy, jak również, że nie przenikają do niej szkodliwe substancje.
Dlaczego warto zdecydować się na silikonowe produkty?
Każdy ma inne preferencje dotyczące pieczenia. Aby zatem poznać wszystkie zalety silikonowych mat, trzeba byłoby wypróbować kilka. Osoby, które już to zrobiły, podkreślają, że wybierają produkt, ponieważ:
- jest idealna do przechowywania – po użyciu można ją zwinąć i schować w najmniejszy zakamarek szuflady;
- podczas pieczenia nie trzeba wykorzystywać dodatkowo papieru do pieczenia;
- nie trzeba jej smarować tłuszczem;
- mata do pieczenia doskonale zastępuje tradycyjną stolnicę. Wystarczy rozwałkować na niej ciasto, nałożyć pozostałe składniki i włożyć do piekarnika.
Jak zatem widać, warto zastanowić się nad zakupem tego produktu. Dzięki niemu gotowanie i pieczenie może stać się przyjemnością.
